-400x230.jpg)
Tour Thái Lan từ Nha Trang
Du Lịch Nha Trang
Food tour Nha Trang là cách trọn vẹn nhất để khám phá ẩm thực địa phương trong một ngày du lịch Nha Trang. Từ sáng sớm đến khuya, mỗi món ăn đều kể một câu chuyện văn hóa đặc trưng của vùng đất biển nổi tiếng này. Trong bài viết này, New Life Travel sẽ chia sẻ các địa điểm ăn uống cũng như các món ăn ngon ở địa phương!
Lưu ý: Danh sách bên dưới tập trung vào món ăn đường phố và quán bình dân – không bao gồm các nhà hàng cao cấp.
Food Tour Nha Trang: 24h trải nghiệm ẩm thực đặc trưng
Nha Trang, một trong những điểm du lịch hàng đầu Việt Nam, sở hữu một nền ẩm thực phong phú và mang đậm dấu ấn địa phương. Từ các món ăn sáng truyền thống đến bữa tối hải sản tươi ngon, mỗi khu vực đều có những đặc sản riêng. Hành trình ẩm thực 24 giờ này cung cấp một cái nhìn tổng thể về các món ăn tiêu biểu, phương pháp chế biến và những địa điểm thưởng thức nổi bật của thành phố biển.
Khởi đầu ngày mới: Nét đặc trưng của ẩm thực sáng Nha Trang
Bữa sáng tại Nha Trang là một phần thiết yếu để khởi động ngày mới, cung cấp năng lượng và giới thiệu hương vị đặc trưng của vùng.
Bánh canh món ăn sáng phổ biến
foodBánh canh Nha Trang là một món ăn sáng được ưa chuộng. Nước dùng được hầm từ xương cá tươi, có vị ngọt tự nhiên mà không cần nhiều gia vị phụ trợ. Sợi bánh canh bao gồm hai loại: bột gạo mềm hoặc bột lọc dai. Món ăn này kết hợp với chả cá chiên hoặc hấp, thêm hành lá và tiêu, tạo nên hương vị cân bằng và dễ chịu. Với sự đa dạng trong cách chế biến, bạn có thể thưởng thức bánh canh chả cá truyền thống hoặc thử hương vị độc đáo của bánh canh tôm tít.
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh Canh Tôm Tít – 61 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Bánh Canh Bà Thừa – 10A Phan Chu Trinh, TP. Nha Trang
- Bánh Canh Cô Hà – 14 Phan Chu Trinh, TP. Nha Trang
Bún cá: Vị ngọt tự nhiên từ biển
Bún cá Nha Trang nổi bật với nước dùng thanh trong, được ninh từ xương cá tươi để có vị ngọt tự nhiên. Điểm đặc trưng là phần chả cá làm từ cá thu, cá cờ, đảm bảo độ dai giòn mà không dùng bột. Món bún này thường được ăn kèm hành tây, cà chua, rau thơm và nước mắm ớt tỏi để tăng hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- Bún Cá Mịn – 170 Bạch Đằng, TP. Nha Trang
- Bún Cá Đức – 39 Yersin, TP. Nha Trang
Bánh căn: Giòn và đậm đà hương vị địa phương
Bánh căn là món ăn sáng đặc trưng của Nha Trang, được chế biến từ bột gạo và nướng trong khuôn đất nhỏ. Khi bánh gần chín, trứng cút hoặc nhân tôm, mực được thêm vào. Bánh ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, mỡ hành và xoài bào sợi, tạo nên sự kết hợp hương vị độc đáo.
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh Căn 51 – 51 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
- Bánh Căn Cô Tư – 7A Tháp Bà, TP. Nha Trang
Bánh ướt Diên Khánh: Lựa chọn nhẹ nhàng
Nếu bạn tìm kiếm một lựa chọn bữa sáng truyền thống mang đậm nét địa phương, bánh ướt Diên Khánh là một điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua. Những lá bánh ướt mỏng, mềm mại được tráng thủ công trên bếp than, thể hiện sự khéo léo trong chế biến. Bánh được cuộn cùng chả lụa, nem chua, và dùng kèm nước mắm tỏi ớt đặc trưng cùng hành phi thơm giòn. Món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác nhẹ nhàng nhưng đầy đủ, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực vùng ven Nha Trang.
Địa chỉ gợi ý:
- Phố bánh ướt Diên Khánh – 104 Đường A1, Vĩnh Điềm Trung, TP. Nha Trang
- Bánh ướt Diên Khánh 16A – số 16A Hồng Lĩnh, TP. Nha Trang
Bữa trưa đặc sắc: Thưởng thức ẩm thực Nha Trang đủ no
Sau buổi sáng khám phá, bữa trưa là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món ăn mang đậm hương vị Nha Trang, cung cấp năng lượng cho buổi chiều.
Cơm gà Nha Trang: Món ăn trưa phổ biến
Cơm gà Nha Trang là một món ăn trưa quen thuộc, được chế biến đặc biệt để tối ưu hóa hương vị. Điểm nhấn của món ăn nằm ở phần cơm được nấu khéo léo với nước luộc gà, mang lại độ dẻo, thơm và béo ngậy mà không gây ngán. Gà được sử dụng thường là gà ta, đảm bảo thịt chắc, ngọt tự nhiên, sau đó được xé nhỏ hoặc chặt miếng vừa ăn. Khi thưởng thức, sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm của cơm và vị cay nhẹ của nước mắm gừng tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích vị giác và là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa.
Địa chỉ gợi ý:
- Cơm gà Tùng – Nguyễn Thị Minh Khai hoặc 11 Hương lộ Ngọc Hiệp Nha Trang.
- Cơm Gà Hà – 75 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Cơm gà Út Nha Trang – 60B đường Yersin, TP. Nha Trang
Cơm tấm sườn que: Hương vị đậm đà
Nha Trang cũng có nhiều quán cơm tấm sườn que chất lượng. Sườn được tẩm ướp kỹ và nướng trên than hồng, tạo độ mềm và hương vị đậm đà. Món này thường ăn kèm nước mắm chua ngọt, trứng ốp la, bì và dưa chua, mang lại bữa trưa đầy đủ.
Địa chỉ gợi ý: Cơm Tấm Sườn Que – 82 Trần Quý Cáp, TP. Nha Trang
Ăn chiều Nha Trang: Các món ăn vặt đường phố
Buổi chiều tại Nha Trang là thời điểm thích hợp để khám phá các món ăn vặt đặc sản đường phố.
Bánh tráng nướng Nha Trang: Hương vị giòn rụm
Bánh tráng nướng là món ăn vặt được ưa chuộng tại Nha Trang. Bánh tráng được nướng trên bếp than, phủ trứng cút, thịt băm, hành lá, tép khô, xúc xúc và phô mai. Khi chín, bánh giòn, thơm, ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh Tráng Nướng 48 – 48 Thống Nhất, TP. Nha Trang
- Bánh Tráng Nướng Cô Thảo – 3A Tháp Bà, TP. Nha Trang
Chè Thái: Món tráng miệng giải nhiệt
Một ly chè Thái mát lạnh là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt. Chè Thái bao gồm các loại trái cây như mít, nhãn, sầu riêng, thốt nốt, kết hợp với thạch rau câu và sữa dừa béo ngậy.
Địa chỉ gợi ý:
- Quán Chè Ngon Nha Trang – 24 Nguyễn Đình Chiểu, TP. Nha Trang
- Chè Thái WanWan – 98 Hồng Bàng, Tân Lập, Nha Trang
Xiên que, đồ nướng: Lựa chọn đa dạng
Các quầy xiên que và đồ nướng tại Nha Trang thu hút thực khách bởi sự đa dạng và giá cả hợp lý. Các loại xiên que phổ biến bao gồm bò cuộn nấm kim châm, thịt heo nướng sa tế, bạch tuộc nướng, hồ lô, xúc xích. Xiên que được nướng trên bếp than và dùng kèm nước chấm đậm đà.
Địa chỉ gợi ý:
- Xiên Que Tám Mập – 5 Lý Thánh Tôn, TP. Nha Trang
- Khu ẩm thực vỉa hè đường Hoàng Văn Thụ
Ăn vặt mì cay: Trải nghiệm hương vị đậm đà
Trong danh sách món ăn vặt Nha Trang, mì cay luôn giữ được sức hút riêng, nhất là vào buổi chiều mát. Tô mì nóng hổi với sợi mì dai vừa phải, nước dùng cay nồng lan tỏa, kết hợp cùng tôm, mực, bò, nấm và rau xanh tươi giòn – tất cả tạo nên một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn “đánh thức” vị giác.
Địa chỉ gợi ý:
- Mì Cay Sasin – 105 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Mì Cay Naga – 25 Nguyễn Đình Chiểu, TP. Nha Trang
Gỏi bò khô & tàu hủ đá: Sự kết hợp cân bằng
Vào buổi chiều ở Nha Trang, chẳng gì thú vị hơn khi dừng chân bên vỉa hè với một đĩa gỏi bò khô chua cay ăn kèm ly tàu hủ đá mát lạnh. Vị giòn của đu đủ, độ dai cay của bò khô, đậu phộng rang béo bùi hòa cùng nước mắm chua ngọt tạo nên sự bùng nổ vị giác. Kết thúc bằng tàu hủ mềm mịn, chan nước đường gừng thơm lừng, thêm đá bào mát lạnh – vừa giải nhiệt vừa cân bằng khẩu vị đầy tinh tế.
Địa chỉ gợi ý:
- Gỏi Khô Bò Chị Hạnh – 22 Lê Thành Phương, TP. Nha Trang
- Tàu Hủ Đá Chị Hoa – 23 Lê Thánh Tôn, TP. Nha Trang
Tráng miệng với Kem flan
Kem flan, hay bánh caramel, là món ăn vặt được yêu thích tại Nha Trang. Kem flan mềm mịn, béo ngậy, kết hợp với cà phê đắng nhẹ và đá bào mát lạnh, tạo nên hương vị hài hòa.
Địa chỉ gợi ý: Quán Kem Flan Đông Sương Sầu – 41 Nguyễn Trãi, TP. Nha Trang
Bữa tối Nha Trang: Đậm đà hương vị biển khơi
Buổi tối là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món ăn nóng hổi, mang đậm hương vị miền biển.
Nem nướng: Đặc sản không thể bỏ qua
Nem nướng Nha Trang là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than. Khi ăn, nem được cuốn với bánh tráng, rau sống, dưa leo, xoài xanh, và chấm kèm nước sốt đặc biệt sánh mịn.
Địa chỉ gợi ý:
- Nem Nướng Đặng Văn Quyên – 16B Lãn Ông, TP. Nha Trang
- Nem Nướng Vũ Thành An – 15 Lê Lợi, TP. Nha Trang
Lẩu bò: Lựa chọn thích hợp cho nhóm
Lẩu bò Nha Trang có nước dùng ninh từ xương bò, thơm ngọt tự nhiên. Trong lẩu có gân bò, đuôi bò, bắp bò, ăn kèm rau xanh, bún tươi và chấm muối tiêu chanh. Món này phù hợp cho các nhóm bạn hoặc gia đình.
Địa chỉ gợi ý:
- Lẩu Bò – 234 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
- Lẩu Bò Bà Triệu – 3B Bà Triệu, P. Phương Sài, TP. Nha Trang
Hải sản Nha Trang: Sự đa dạng từ biển
Hải sản tươi sống là điểm nhấn ẩm thực Nha Trang, được chế biến đa dạng như hấp, nướng, sốt me, sốt bơ tỏi. Các loại hải sản phổ biến bao gồm tôm hùm, cua, ghẹ, ốc hương, hàu nướng mỡ hành.
Địa chỉ gợi ý:
- Hải Sản Thanh Sương – 21 Trần Phú, TP. Nha Trang
- Ốc Bãi Tiên – 144 Phạm Văn Đồng, Nha Trang
Để tối ưu hóa trải nghiệm tại Vinpearl, bạn nên đặt vé đến Vinpearl Harbour Nha Trang. Khu vực này cung cấp dịch vụ cáp treo độc đáo và một khu phố thương mại sôi động. Du khách có thể khám phá nhiều gian hàng và quán ăn đa dạng tại đây, đồng thời thưởng thức ẩm thực trong khi chiêm ngưỡng Vịnh Nha Trang lung linh vào buổi tối.
Món ngon đêm khuya: Lựa chọn hấp dẫn
Nếu bạn vẫn còn đói vào đêm khuya sau một ngày khám phá, Nha Trang cung cấp những món ăn đêm hấp dẫn.
Cháo lòng: Món ăn nhẹ nhàng
Cháo lòng Nha Trang có vị ngọt thanh, được nấu từ nước hầm xương, ăn kèm lòng non, dồi, gan, huyết và quẩy giòn. Món này mang lại cảm giác dễ chịu và phù hợp cho bữa ăn đêm Nha Trang.
Địa chỉ gợi ý:
- Cháo lòng Bà Bảy – 717 Hai Tháng Tư, P. Vĩnh Thọ, TP. Nha Trang
- Cháo lòng Nguyễn Chánh – Đối diện Sheraton đường Nguyễn Chánh, TP. Nha Trang
Trứng vịt lộn, cá khô nướng: Lựa chọn ăn vặt đêm
Trứng vịt lộn nóng hổi, chấm muối tiêu chanh và ăn kèm rau răm là lựa chọn phổ biến cho bữa khuya. Cá khô nướng cũng là một món nhâm nhi thích hợp khi đi cùng bạn bè.
Địa chỉ gợi ý:
- Quán Ăn Đêm Cô Ba – 90 Hoàng Văn Thụ, TP. Nha Trang
- Trứng lộn Đặng Tất Nha Trang
Hành trình Food Tour Nha Trang 24H cung cấp một trải nghiệm ẩm thực toàn diện, giúp bạn khám phá các món ăn đặc trưng và hiểu hơn về văn hóa địa phương. Để tối ưu hóa chuyến đi, hãy cân nhắc một tour Nha Trang trong ngày được thiết kế để trải nghiệm đầy đủ các hương vị tinh túy của thành phố biển này.
